Een buffet, dat is voor elk wat wils. Dat is flexibiliteit zowel naar gerechten als naar budget toe. En het is super gemakkelijk voor de gastvrouw/gastheer, zowel voor een klein feest/bijeenkomst als voor grotere gezelschappen.
We hebben onze menuboek koude buffeten met de klassieke vis- en vleesgerechten, groenten, sausen en broodjes, of je kan kiezen voor een zomers buffet.
Of je kiest voor een warm of koud/warm buffet. In deze menuboek vind je ook breugelbuffetten (met bv frikadellen, pensen, spekribben, konijn, ....) en landenbuffetten. Er worden shafing dishes (bain maries) meegegeven om al het warme eten goed warm te houden tijdens de maaltijd.
Deze lijst is nog niet geupdate. Vraag je prijs voor de gewenst combinatie.
Geen feest zonder dessert. Wij kunnen voor een dessertenbuffet zorgen. Kleine potjes chocomousse, tiramisu, bavarois, ... tot een heuse chocoladefontein.
